こんにちは！
ブログをご覧頂いてありがとうございます。
兵庫県尼崎市武庫之荘にてデコレーションスイーツのお教室と販売をさせていただいています。Pas a pas(パザパ）の柴田です。
レッスンは
40代〜60代の方を中心に、
全くお菓子作りも初めての方
から沢山ご参加くださっています。
少しゆっくりと、自分時間を楽しみませんか?
初めてでも可愛くできた！と皆さん喜んでくださっています。
初めての方からしっかり丁寧にご指導させていただき、プレゼントした方が笑顔になっていただけるようなスイーツづくりのお手伝いができるよう努めています(^^)
期間限定♡認定講師講座がお得に受講可能
開講しているJSA（日本サロネーゼ協会）の認定講師講座
協会10周年記念として期間限定で受講料が10%割引になります。
この機会に気になる講座がある方はぜひご受講お待ちしています!
※認定講座受講お申し込みは本日から可能です。
※キット発送に関しては、８/１から順次発送となりますので、レッスン開催日は８月以降となります。
※お申込み可能期間は、９月末日になりますが、それまでのお申込みであれば来年2025年3月末日までに受講下されば大丈夫です
※材料道具代・認定料・年会費は通常価格となります。
※キット代も割引となります。（1割引の講座料金×3割で算出）
※キット購入期間：2024年8月1日〜9月末日 ※10月3日までに本部へ入金が必要です。
※2025年3月末までに受講終了することが条件となります。
迷われてる方は、この機会のお申し込みが大変お得になります！
当教室で開催が決まっている認定講師講座と新しい講座スタートします！
既に９月からの開催が決まっている講座
また、リクエストで可能な認定講座になります。
どの講座も全く初めての方からご受講可能です。実際に９０％ほどの方が初めてのスタート！
私のお教室に来られる方は、お菓子作り自体したことがない方が多いです。
お道具キットや行程など全てお写真の付いた神テキストがついてきますので安心くださいね。
また、遠方の方やお子様が小さく対面が難しい方などは、オンラインレッスンも開講しています。
受講後すぐに復習も可能。（オンラインの方は材料セットも一式届くので、安心ください♡）
また、オンラインはｚｏｏｍという機能をつかっての開催ですが、携帯ひとつあればご参加可能。接続がご不安な方はレッスン開催前に一緒に接続確認もしますのでご安心下さいね。
お教室をされたい方（いつかしたい方）はもちろん、趣味の方から、販売をされたい方まで、受講理由はそれぞれですが、しっかりと力が身につくように対面でもオンラインでもしっかり寄り添いながら丁寧にお伝えします。
お教室開講１０年目を迎えた講師がしっかりと一からお伝えします。
安心してご受講ください。
１０月以降に開催が決まっている認定講座
全て下記記載の料金より、講座料金とキット代が10％割引となります。
全て対面もオンラインも可能です。
あんフラワーあんクラフト認定講師講座（オンラインクラス１１月スタートします。日程調整中）
あんフラワーあんクラフトマスター講座も適用可能です
可愛く、作りやすく、学べるバリエーションも増えて、更に素敵になったあんフラワーあんクラフト認定講師講座
ご卒業生80名以上の当教室１番人気の講座です。
まったくの初心者の方でも基本からしっかりと学んでいただき、最短３日間で、フラワーおはぎ、あんフラワーケーキ、ペーストケーキを作成し、13種類のお花やリーフ絞り、30種類以 上のあんフラワー®&あんクラフト®ケーキ作成に必要な技術を全て学べる講座です。
講座に使用するあんフラワー用のクリームは、味と絞りやすさにこだわったオリジナル配合のクリームです。
手作りの浮島と米粉ケーキ、また冷めても固くならないおはぎはJSAオリジナルの配合です。
８年前の講座開講時に本部で受講以来、ずっとお伝えしてきた講座ですが、当時からずっと大人気の講座です。長く沢山の方にお伝えしてきたことにより、沢山の気付きやポイント以外に、生徒様のつまずきやすいポイント、また生徒様が失敗した時のリカバリー方法などもお伝えできることが多いと思っています。またリニューアルの際はテキスト改訂メンバーとして参加させて頂きました。こうした方がより魅力的になると思っていたことが沢山リニューアル講座には取り入れられ、更に自信を持っておすすめしたい内容になりました。
講座内容
全６回（１日２講座 ３日間で開催可能）
講座料金 87,120円（税込） →78.408円（10％オフ）
材料・道具・テキスト 38,000円（税込）
認定料 22,000円（税込）(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)
年会費 3,300円（❁既にJSAの他の資格講座をご受講され会員となられている方は不要）
❁詳しいレッスン詳細はこちら⇒★
こちらも大人気の講座です。リクエスト制で開催可能です
- 和菓子は買うものと思っている方も多いと思いますが、基礎から順序だてて学ぶことができ、初心者でもまるでお店に並んでいるような美しい和菓子を手作りできるようになります。
和菓子の中でも上生菓子と呼ばれる『練り切り』だけに特化し、細工棒で 日本の 四季や伝統文化を表現する方法を学んでいただけます。かわいらしいデザインやテキスト作りはJSAですが、伝統的な技術や由来・道具 の使い方などは、しっかりと伝統ある技術と知識を持つ和菓子職人さんが監修をしている講座です
伝統的な技術・由来・背景を基本からしっかりと学び、道具に関しても伝統的な道具と手軽に手に入る道具の両方を使用すること で、伝統・手軽さの両方について学ぶことができます。
机一つあれば気軽にレッスン開催も出来、持ち運びしやすく季節を問わない練り切りは、販売はもちろん趣味としての手土産にも最適です。練り切りが作れるようになると日々のお茶の時間が楽しくなるばかりでなく、四季折々のお持たせやお祝いの席などにもとても重宝致します。
- 講座内容
- 全６回（最短２日間でご受講可能）
- 受講料 87,120円（税込）→78.408円（10％オフ）
- 材料・道具・テキスト代 39,845円（税込）
認定料 22,000円（税込）(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)
年会費 3,300円（❁既にJSAの他の資格講座をご受講され会員となられている方は不要）
- ❁レッスン詳細はこちら⇒★
フラワーケーキ認定講師講座（対面＆オンライン開催決定。日程調整中）
１１月に対面＆オンラインで開催決まっています。(日程調整中につきご希望の方はお問合せ下さい）
味と絞りやすさに拘ったふわっと軽いイタリアンメレンゲを使用した美味しいバタークリームで絞るお花絞りに特化した認定講座
全くお花絞りもお菓子作り初めての方でも基本からしっかりと学んでいただき、６回の講座の中で、１８種類のお花、リーフ絞りと４０種類以上のフラワーケーキ作成に必要な技術を学べる講座です。
又、お花絞りはもちろん、様々なケーキデコレーションまで学べる講座です。
お菓子作りを全くされた事がない方でも作りやすい様に、土台のデコレーション部分は簡単で誰もが美しく仕上げるコツが満載です。難しいナッペも不要で、綺麗なデコレーションケーキが作れます。
お店でも売られていないエレガントで華やかなケーキが自分で作れる様になりますよ。
講座内容
全６回（最短3日間でご受講可能）
講座料 94.380円（税込）→84.942円（税込）10％オフ
材料、道具、テキスト代 43.204円（税込）
認定料 22000円（認定証、フリーレッスン用レシピ3枚付き）
年会費 3300円（❁既にJSAの他の資格講座をご受講され会員となられている方は不要）
❁レッスン詳細はこちら→★
ドギーデコスイーツ認定講師講座（対面＆オンライン 11月スタート 日程調整中）
11月以降の開催とはなりますが（お申し込みは９月末日までにお願いします）、既にリクエスト頂いていて対面＆オンライン開催が決まっています。
ご希望の方はぜひご一緒にわんちゃんのための可愛いスイーツを作りましょう♪
「愛犬のお誕生日を、可愛いケーキでお祝いしたい」「わんちゃんのおやつを安全・安心な材料で手作りしたい」「お友だちが飼っているワンちゃんに、可愛いスイーツをプレゼントしたい」「犬用スイーツを販売したい」そんな想いを形にした、とびきりかわいいわんちゃん用のデコレーションスイーツの技術を、最短1日間（7.5時間）で学べる講座です。
バースデーやハロウィン・クリスマス・バレンタインなど様々なイベントで大活躍すること間違いなし！
また、ドギーデコスイーツ認定講師講座™では、見た目のかわいらしさだけでなく、『おいしさ』にもこだわって開発をしました。
栄養満点で、ワンちゃんが大喜びする魅力たっぷりのケーキです。
- 講座内容
- 全５回 （２日間で受講可能）
- 講座料金 54,450円（税込）→49.005円（10％オフ）
- 材料・道具・テキスト代 40,666円（税込）
- 認定料 22,000円 (認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)
- 年会費 3,300円（❁既にJSAの他の資格講座をご受講され会員となられている方は不要）
- ❁レッスン詳細はこちら→★
練り切りアートマスター講座詳細はこちら→★
🆕１１月スタートで開催決定！
練り切りアートの上級レッスン
針や鋏など沢山の技術が学べます！練り切り生地以外に和菓子屋さんのとっても美味しい外郎生地やこなし生地、羊羹、寒天まで学べる盛りだくさんの講座です！
🌸その他、リクエスト開催にて可能なレッスンはこちらからご覧ください
全て記載の料金より、講座料金が10％割引となります。
その他リクエスト制で開催可能な認定講師講座→★
日程など更新しております。
初心者様大歓迎です。
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