今日の「 八戸育ちの 八戸っこ かわむら 」 のブログです。。。。。
近頃は、おっちょこちょいがひどくなって、画像を入れたフォルダが探せなくなり、見つけるのが大変だ。。。。。。。。
ところで、この間の日曜日に八食センターで買ったカレイを揚げてみた。。。。
これは竜田揚げより、小麦粉ちょい、片栗粉ちょいの同量で、よく粉を払って揚げたほうが、旨さひとしおだ。。。。
母ちゃんに骨まで食べないで小トラのエサにしてやれと釘をさしたら、縁側まで食べて骨だけは残してくれた。。。。。
この縁側は絶品だ。。。。もちろん、おいらんかれいの身も。。。。
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「冬が過ぎ また訪れる 春の風 今か今かと 待ちわびて」
春彼岸の雪がとけて、今年も春がやってくる。。。
毎年2月17日から20日まで、その年の豊作を祈る神事。。。
国重要無形民俗文化財の
八戸えんぶり(朳)
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