健康ヲタるんばが 必ずといってもいいほど 毎日のように食べているもの
高カカオ(70％以上)チョコレート
無塩ナッツ
ドライフルーツ(中でも白無花果が一番っ)
マルコリーニのチョコレートは、カカオ度 不明ですが…
真ん中のソリッドチョコレートは、なぁんとカカオ100％
ドライ無花果とのマリアージュは最高です
カカオニブはずっと食しておりますが、チョコレートとしてはカカオ95％がMAXでした
その 100％カカオチョコレート、
お店の女の子からの東京土産で～す 
↓
包装紙を開けずとも、カカオの芳しき香り
最高のアロマテラピー
ヒルトン東京 ｢ショコラブティック by Weiss｣
130年以上の歴史を誇る フランスの高級ショコラメゾン Weiss(ｳﾞｪｲｽ) とのコラボレーション
ピスタチオとドライベリーのホワイトチョコレートは 見た目もキューティ～
女子力アガります
女子力アガりますおフランスのショコラと云えば…
もちろん(？)今年も バレンタインに自分チョコを購入したのですが、
思いのほか賞味期限が長かったので…
貧乏性るんばは 冷蔵庫で温めておりました
(冷めたいところで温めるとは何ぞや!? 
)
)
1948年創業 パリの老舗ショコラトリー
MICHEL CLUIZEL (ﾐｯｼｪﾙ•ｸﾙｲｾﾞﾙ)1990年代には、フェアトレードによるシングルプランテーションカカオチョコレートを作り始めた｢Bean to Bar｣｢Bean to Bonbon｣の先駆者
見目麗しきボンボンショコラ
“15 CHOCOLATS”
｢Noble Ingredients｣とは、
原料に ココアバター、ブルボンバニラビーンズ、砂糖のみを使用していることを表し、
大豆レシチンや香料など無添加である証
チョコレートメーカーでもあるミッシェル•クルイゼルの高品質クーベルチュールは、
某有名ショコラトリーにも提供されているとか
そんなん聞いたら…
それぞれのプランテーションの食べ比べをしてみたいではないか～！
てなことで、
シンプルにカカオを味わう
“CHOCOLATS DE PLANTATION”
これは 5プラントver. (16枚入り)ですが、
7プラントver.も あるようです
リーフレットの左側から、
モカヤ : メキシコ(カカオ66%)
ロス アンコンズ : サン=ドマング(67%)
ヴィラ グラシンダ : サントメ(67%)
マンガロ : マダガスカル(65%)
マラルミ : パプアニューギニア(64%)
産地によって香りも風味もこんなに違うの!?
ショコラを味わい、カカオベルトのエア旅行
リーフレット裏には 多分それぞれの歴史や特徴やら 説明されていると思われるのですが…
おフランス語なので さっぱりわからんちん 
モカヤとロス アンコンズには、安心 安全の ABマーク！
ABマークとは…
農薬、殺虫剤、化学肥料などを
一切使用しない農業で生産された食品に
記される フランス農務省認定マーク
その日の体調もあるだろうけど、個人的にるんばはロス アンコンズかな～
後から知ったのですが、
“15CHOCOLATS”のお気に入りもロス アンコンズのガナッシュでした
私、ブレてな～い