国際中医薬膳管理師
横尾 久留美
私は、１６歳・１３歳・１０歳の3人の子育て中です。
お母さんは言ってみれば“家庭のお医者さん”
家族のちょっとした不調に気付き、
身近な食材で不調を改善できる薬膳料理を通して
家庭で頑張るお母さんのお手伝いが出来れば
という思いで活動しています。
1976年生まれ 佐賀県出身
2008年より国際中医師である宇津原千代美氏を師事。
薬膳、中医学、気学などを学び、中医薬膳マスター、
国際中医薬膳管理師の資格を取得。
現在、太宰府にある自宅で薬膳料理教室を主宰。
公共施設やモデルハウスなどでも教室を開催。