原料屋の「有機マカ」♪

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均一価格の原料屋さんの、「有機マカ」を試してみました

こちらの「有機マカ」は、アンデス山脈の標高4000㍍以上の高地の契約農家で栽培加工したもので、有機JAS基準に則っている、とても安心な製品です

マカといえば、性能力の活性化のイメージですが、

アミノ酸
アルギニン
タンパク質
ミネラル
鉄

など、豊富な栄養素が含まれています

とても細かい粉末で、独特なスパイシーな香りがします

まずは、コンソメスープに入れてみました

少しアジア風の味に家族にも好評でした

お味噌汁にも

コンソメスープより味がハッキリして、少しクセが出ました

個人的にはエスニック料理が好きなので、これも

リーフレットにもあったホットマカにも挑戦

お砂糖も入れて見たら、少しチャイのような、スパイシーなミルクになりました

これからの季節はまりそうです

目に見えて元気になったり、疲れにくくなったり、とかはまだわかりません

でも、体の中から温めてくれて栄養豊富

いいですね～

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