映え野菜スイスチャード

おはようございます。

kuroyagiです。

我が家の映え野菜

スイスチャードが

復活してきました。

種まいたの

去年の春よ？？

あれ？？

多年草だっけ？？？

結構収穫できるので

ゆでてサラダにいれたり

炒め物にしたり・・・

西洋ほうれん草と別名あるので

ほうれん草扱い

色が・・・自然界のものでは

ないような気もしますが・・

まあ、食べられるから

いいさ！！

去年は

スイスチャードと

ちょろぎが

珍野菜だったのですが

今年は冒険せず

見慣れた野菜を

育てようと思います。