お鍋で。

このあいだの抜いてきたマテ貝を使って

マテの炊き込みご飯を作りました

お焦げもちゃんと出来ましたわ


じつは、ウチの嫁はこのマテ貝の匂いと姿が苦手

その為、「匂い付くから炊飯器で炊かんといて」って、言われてるんで

もっぱら鍋で炊くんですよ～

そのおかげでちゃんとお焦げも付くんですが

う～んやっぱりこの貝、貝好きにはたまりませんね～(笑)

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