先日の10月15日のお昼にいったところはここグッ
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023 ゼロニイサン

昔ラーメン道場 極があったところですね。
私は今回初めての訪問なのですが、奥さんはよく通っているらしいです。
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メニューです。まずは辛い☆ラーメン 辛さは3段階から選べます。
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醤油は2種類、あとは塩と味噌です。
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実は今日の23日が開店2周年記念で今まさに230食売り切るまでの限定ラーメンを提供中なのですよ。
それで、まだストックのネタがあるのですが、これから先にあげました。

今回私が注文したのは
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醤油 弐型 800円

辛いラーメン注文すると思ったでしょう?
今歯を治療中なので、辛いとしみるのですよね。
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それではスープを(;゚д゚)ゴクリ… 濃厚な鶏白湯ですね。そして少し甘めです。
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鰹節かとおもったら、阿波尾鶏の削り節らしい。
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ということはこの鶏肉も阿波尾鶏なのでしょうか?聞かなかったのでわかりません。
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麺はさがみ屋製麺の中太ストレート麺ですね。さっぽろ麺ではありません。
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この鶏肉が非常に美味いですね。ラブ
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スープが濃厚なので、もやしが箸休めになりますよ。
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味たま 100円を追加
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もうトロトロで旨いのなんの、味玉作るの上手ですね。

奥さんが食べている辛いラーメンも少し味見しましたが、スパイスがたくさん入っていて複雑な味でした。

次は辛いラーメンに挑戦しようかな?

023 ゼロ二イサン
 
住  所 : 札幌市豊平区西岡4条9丁目1-26  
        グリーンヒルシャトー1F
営業時間 : 11:30~16:00   17:00~20:00
休  日 : 月曜日
備  考 : 駐車場 店前 3台