９月６日の麺活です。
我流麺舞 飛燕
開店時間に合わせて来たのですが、第１弾には入れず、外待ちです
そのおむすびに貼ってあるシールを１０個集めたチラシを持っていくと食べれる限定メニューが開始となったのです。
今日は前田店主 イチオシ！まつりの菜味に行っているので、お弟子さんが作りますよ。
ノスタルジック醤油らーめん ８００円
ノスタルジックなので
飛燕のスープは鶏白湯なのですが、今回は豚清湯です。
実は前田店主が２号店を開店させるメニューをうちの奥さんに「何を食べたいですか？」と聞いたらしく、うちの奥さんが「前ちゃんの作った豚清湯を食べてみたい」とリクエストしたことから生まれた限定メニューらしい。
メンマは箸休めにいいですね。
玉子は昔の湯で加減のスライス玉子です。
お麩にスープをしみ込ませて食べます。
お弟子さんもちゃんと育って、２号店を開店しても大丈夫ですね。
我流麺舞 飛燕 （がりゅうめんぶ ひえん）
住 所 ： 札幌市豊平区中の島１条９丁目４-１４
電話番号 ： ０１１-８４２-５２６２
営業時間 ： １１：００～２０：００ （スープなくなり次第終了）
休 日 ： 木曜日
備 考 ： 駐車場 店横 ２台