今回(6月11日)行ったお店は、前回のリベンジです。

ラーメン・餃子 ハナウタ
前回来たときに、定休日で食べれませんでした。駐車場がいっぱいでしたので空き待ちしていると、駐車場から見える心繁が閉まったままです。今日は定休日じゃないのにと、張り紙を見ると法事で臨時休業・・・
ようやく駐車場が空いて車を入れてお店に入ると店内はいっぱいです。




うれしいですね。
さっそく



薬膳香辛味噌(大辛) 700円
ブログをよく読んでいる方はなんで特辛にしないの?と思われる方もいると思いますが、初めて利用するお店は、まずはお店のラーメンの味をじっくり味わいたいので、
大辛にしました。

しかし、お客様がひっきりなしに来店されます。おそらく心繁狙いで来たお客様がお店が臨時休業だったので、こちらに流れて来る方も重なっての大繁盛ですね、たぶん。

それではラーメンを食べますよ。


まずはスープをゴクリ。なるほど薬膳です。八角や山椒などの香辛料が効いてますよ。

私は左利きですし、箸の使い方は得意な方ではないので、ラーメンの麺を丼に入れた後にちゃんと取りやすいように麺をほぐして整列させないとこうなります。
おそらく、いつもは行っていると思いますが、この日は忙しすぎで店主テンパっていたのではないかと思います。




私はカウンター席に座ったのですが、ラーメンと餃子とライスを食べながら写真を撮るとなると、カウンターが狭いのです。 ゆっくり味わうことができませんでした。
今度来店するときは、ラーメンだけを食べるか、餃子2種類を食べるかのどちらかにしようと思います。
ラーメン・餃子 ハナウタ
住 所 : 札幌市白石区栄通10丁目1-1
電話番号 : 011-858-7072
営業時間 : 11:00~15:30 17:00~20:30
休 日 : 水曜日・第1火曜日
備 考 : 駐車場 3台