昨晩も仕事帰りに立ち寄ったお店がここ
らーめん 虎
北海道ウオーカーの殿堂店として有名ですね。
メニューです。
醤油系が多くて、塩味があり、味噌は１つだけですね。
優しいケン店主は人気ランキングを貼っていました。
広めな店内はいろんな絵が飾っています。
今回注文したのは、虎を殿堂入りにしたという
とら正油 ７００円
にしました。人気ランキングは全く無視です。
スープを飲むと、豚骨正油なのですが、ワイルドなガテン系好みのにんにくの効いたスープです。
麺はさがみ屋製麺の札幌プルシコ麺ですね。若干短めの麺でした。これが豚骨正油に合いますね。
メンマは短いものがたくさん入っていました。歯ごたえもコリコリで美味しいよ。
味変で岩海苔を食べれるのはいいですね。
スープはずっとアツアツで私の好みのらーめんでした。やはり虎さんのベースのらーめんを食べて良かったです。
チャーシューは大きいのが1枚です。
ご馳走さまでした
らの道札幌 5件目クリアです。
らーめん虎
住所：札幌市清田区北野3条3丁目15-30
電話：011-376-0730
営業時間：11：00～15：00、18：00～22：00
休み：木曜日
駐車場：20台
