平岡公園の梅林を見た後、愛車のオイル交換・オイルフィルター交換でオートバックスに預け、奥さんに迎えに来てもらいました。
そうなると行くとことは決まっていますよね。にひひ
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麺や ハレル家
 
くにまれさんやナイキマンさんがよく通っているお店です
駐車場が10台完備しているのもヽ〔゚Д゚〕丿スゴイのですが、
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驚くことに、自転車置き場も備え付けているという気配り!感心します。
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お店の前は何回も車で通るのですが、今回が初来店ですドキドキ
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くにまれさんが通うワンコインラーメン。開催日が載っていますよ。
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ほぼ開店と同時に入ったので、お客様は私たち以外は1名だけでした。ですから店内をパシャリ。
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メニューはたくさんあるのですね。初めてくるお店なので、四角に囲っている看板メニューから選びました。
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あっさり煮干し(醤油) 700円ラーメン
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なかなかのラーメンの姿・行列店のラーメンと差はないほど、上手な盛りつけですグッド!
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スープもキラキラしていますよ。
メニューには「うるめ、アゴ、サバ、昆布などの魚介スープに自家製煮干し油と切り柚子と書いてありました。
非常に凝ったスープなのですが・・・?
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麺はさがみ屋のストレート麺です。面白い麺なのです。
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お麩も入っているし、
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メンマは菜々兵衛のような穂先メンマでした。
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チャーシューも大きくて良いのです。
 
でもね。これだけ良いものが揃っているのですが、なにか調和されていないような気がするのですよ。私だけなのかな?あとちょっと手を加え工夫すれば、確実に行列店の仲間入りしそうなラーメンなのですよ。
 
私はラーメンはよく食べますが、味の専門家ではないので、具体的にはわからないのですが、そんな感じがモヤモヤとするのです。
 
          麺や ハレル家
                住   所 : 札幌市東区北7条東3丁目2-3
                電話番号 : 011-776-6216
                営業時間 : 11:00~16:00  17:00~21:00
                休   日 : 不定休
                備   考 : 駐車場10台 専用駐輪場あり