味噌ラーメン
でっかいチャーシューでしょう丼の半分以上の大きさですよ。
スープのラード膜の層は薄めですね。
麺はこれまで食べたことがない・・・・珍しい麺です。
チャーシューをこれだけ大きく分厚くたべることは、ありませんね。採算度外視したラーメンです
もやしとミンチも具だくさんです
どうです美味しそうでしょう・・・・実はこのラーメンは
お家のラーメンでした。
ラオタの奥さんは、外でたくさんラーメン店を訪問するのですが、お家の夕食でもラーメンです。
麺もいろんな手段で調達してきます。
今回はスープは市販のものを使いましたが、時間があるときはスープ自体も一からつくるラオタ奥様です。
どうですか、今晩の夕食はおうちラーメンに挑戦しません？