ラオタの奥さんのブログを拝見すると、非常に高い評価のお店があります
なんでもお店の店主もラオタで、休みの日は評判の高いお店や新店舗を周り研究しているらしい
私の苦手な鳥白湯のスープのお店なので、これまで行っていませんでしたが、前回苦手なニボ系ラーメンを美味しく食べたこともあって鶏白湯でもOKかもしてないと思いε=┌(;・∀・)┘イッテミヨ!!

我流麺舞 飛燕
これも「よさこいソーラン?」のようなお店の名前ですね。

私はメニューにある「脳王醤油」を注文。奥さんはツイッターで出した限定ラーメンを無理行って材料違いで作ってもらっていました。
うちの奥さんと店主はラーメンのことや新開店のお店、評判のお店のことの話題を話しはじめたのですが・・・
家の奥さんとご店主の会話を聞いても、同じラオタ仲間!全く何を言っているのかさっぱりわかりません。

濃厚醤油780円
大きなチャーシューとたまねぎのスライス、キクラゲ、万能ネギ、糸等辛子、煮玉子(クーポン券でのサービス)のトッピングです。

流石ラオタの店主こだわりの盛り付け、綺麗です

万能ネギを使うのは鶏白湯では常識ですね!無化調のスープは鶏のチー油の香りが際立ち上手に作られています

麺は小林製麺の中細ストレート麺ですムチっとした食感で、店主こだわって作らせた麺だなと思いました。
鶏白湯のラーメンが大好きな方にはおすすめのラーメンです
我流麺舞 飛燕 (がりゅうめんぶ ひえん)
住 所 : 札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
電話番号 : 011-842-5262
営業時間 : 11:00~20:00 (スープなくなり次第終了)
休 日 : 木曜日
備 考 : 駐車場 店横 2台 斜め向かいの「ツルハ」の駐車場、利用可