今年は17kgほど減量したい黒川です。
3ヶ月経過し、マイナス7kgですのでいいペースです。
ところでラーメン二郎の府中店に行きました。
いつもは麺でる多摩センター店にお世話になっているので少し罪悪感を持ちながら。
麺でる多摩センター店に満足しすぎていて、考えてみると二郎に行くのは5年ぶりくらい。
平日18時ごろに府中店に到着。
並んでいるだろうと思っていましたが、人の並びは券売機のところに2名のみ。ラッキーです。
ラーメン小のチケットを買い、ポケットにしまい席が空くのを待ちました。
席についている人に出来上がったラーメンの丼が運ばれるのを観察していました。
二郎は注文時に特殊ルールが多く、府中店はどんなものだろうと少し不安でしたが、店主の「にんにく入れますか？」に回答すればとりあえずオッケーぽく安心。
待つこと5分くらいで席が空き着席。
そこからさらに5分ほどで「にんにく入れますか？」と聞かれ「お願いします」と答えました。
翌日は休みだってので、にんにく入れます。
出来上がったラーメンの丼がカウンターの上に乗せられ、そこから自分で目の前まで持ってきました。
まずは野菜。
大盛りを頼んだわけではないですが、なかなかの盛り。
茹で具合はシャキシャキ。少し生くらい。好きな塩梅です。キャベツが多かったです。
キャベツは芯の部分まで入っていたようですが、それもまた歯ごたえがあって美味しい。
チャーシューは形が崩れていますが、それだけ柔らかく、味が染みてて美味しい。
チャーシュー増しで頼んでおけば良かった。
そして麺にたどり着くと、太い太い。
まるでうどんです。
食感はグミを少し柔らかくした感じで美味しい。
スープがよく染みています。
野菜と一緒にひたすら麺を噛みまくりました。
気付くと丼は空。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。