15日は、長野・善光寺の春のお会式だそうです。


それにちなんで、お酒は「真澄」。

「真澄」とは、善光寺のご神体である鏡をそう呼ぶのだそうです。

それを冷凍庫で冷やしておいた三ツ矢サイダーのグラスで呑みつつも

お刺身は、帆立とハマチ、そしてアボガド刺し。


アボガド刺し、おいしいですよ~!


繊維質でビタミンやミネラルバランスもよく、1ケ98円ぐらいです。

純米吟醸酒との相性もばっちりです。

是非、お試しください!


080315夕食