ネットサーフィンをしておりますとこんな記事が・・・。
( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ？一昨年２０２１年の冷凍食品出荷額は香川県が１位だった！？
これは先日、高松市内で行われた香川県の冷凍食品会社の商品開発などを支援するシンポジウムについて取り上げたニュースです。総務省と経産省によりますと、全体の９．６５％を香川県が占めているとのこと。冷凍食品開発のコンサルタントの西川さんという方は、参加した食品会社の社員達に対して開発する時には誰に食べてもらうか考えるのが大事と伝えたそうです。
香川県発祥の冷凍食品メーカーといいますとテーブルマーク、かつては加ト吉の社名で知られていました。何と言っても看板商品は冷凍讃岐うどん。歯ごたえ・ダシとも高評価でファンも多いとされています。県内には三豊・多度津・綾川の３か所に工場があるということで、これらの工場で冷凍讃岐うどんなどが作られているはずです。レンジで調理できるのも魅力の１つ。まだ頂いたことがないという方も是非！
今回はこの辺で。