なんだか疲れたとか、夏だったら夏バテする人も多いのではないでしょうか?
ちなみに私も最近なんとなく疲れやすいので、ちょっと疲労回復レシピを食べたいと思っています。
でも疲労回復レシピってどんなんなんだろう?
やっぱり黒酢を使うのが一番のようですね。

黒酢にはアミノ酸やビタミン、ミネラルの他にもたっぷりのクエン酸が含まれていて、これらの成分が夏バテの原因となる乳酸を体に蓄積させないように働きかけているのです。
さらに嬉しいことに黒酢には夏バテ解消以外にも、ダイエット効果や美肌効果まであると言われています。
ぜひそんな黒酢を食卓にプラスしてみませんか?

一番有名なのが、黒酢酢豚。
黒酢で作る酢豚はこってり味でまろやかな酸味が特徴です。
白髪葱をたっぷりのせてシャキシャキの食感を一緒に味わってみてくださいね!

鶏の照り焼き黒酢風味。
黒酢を使って作る鶏の照り焼きは、お酢が入る分サッパリとしているのにコクが合って絶品の味わいです。お砂糖を使わずに作れるのも嬉しいレシピです。

サバのソテー黒酢あん。
青魚のサバは夏の疲労回復にピッタリ!
黒酢風味のあんがサバに絡むことで臭みを感じることなく食べることができちゃいます。
レンコンの歯ごたえも絶妙!

どれもおいしそうですよね。