またもや私の好きなモノ紹介します。
高橋製菓㈱の
カステーラ
子供の頃
風邪を引いた時には
いつも母が買ってくれました。
寝込んでも、これなら食べたから
故郷を離れてから
なかなか出会う事もなかったけど
昨日、偶然にも
スーパーの北海道フェアで見つけました。
カステラの表面の皮?の味と
中身のほんのりした甘さ
しっとり感
(時間がたつと少し硬くなるかな)
今も変わらない素朴な美味しさ
これも故郷の味です
高橋製菓㈱の
カステーラ
子供の頃
風邪を引いた時には
いつも母が買ってくれました。
寝込んでも、これなら食べたから
故郷を離れてから
なかなか出会う事もなかったけど
昨日、偶然にも
スーパーの北海道フェアで見つけました。
カステラの表面の皮?の味と
中身のほんのりした甘さ
しっとり感
(時間がたつと少し硬くなるかな)
今も変わらない素朴な美味しさ
これも故郷の味です