おはようございます
の予報です 蒸し暑くなりそうですので、熱中症
に御注意ください 本日も素敵な一日をお過ごしください
先日の読売新聞オンラインに、横瀬町でニホンジカの肉を使ったジビエレストランが本格稼働したニュースが掲載されておりました
レストラン
を運営するのは、横瀬町の「カリラボ」で、横瀬町と協定を締結し、有害鳥獣対策やジビエなどによる地域産業の活性化に取り組んでいます
レストランは、月に1～2日のみ営業しないそうで、脂肪分が少ない、低カロリー高たんぱくのシカ肉を使ったフルコース料理を楽しめます また、食材として提供できない部位もペットフードなどに加工したり、皮は、なめして販売するようです
そのほか横瀬町では、農作物被害を減らすためにシカの駆除を進めており、肉の有効活用を図り、オンライン販売も行うそうです
先日も秩父のお隣の皆野町で、バイクと鹿が衝突して死亡する事故がありましたが、増え続ける鹿に農業従事者や道行く若者が被害にあっておりますので、早急な手立てが必要だと思います
以前に、有害鳥獣対策としてのジビエ料理についてブログを書きましたが、動物を虐待しているといったコメントも寄せられてきてましたのが頭をよぎります
必要以上に動物を殺生することは良くないことだと思いますが、「動物界は弱肉強食」と言われるように、人が動物界の頂点に君臨している以上、人に危害を加える動物は排除する方向に向かうのは仕方のないことだと思います
せめて、利活用をしっかりして限りある命の恵を無駄なく頂くことが必要ではないでしょうか
本日は蒸し暑くなりそうです
熱中症対策を万全に
本日も素敵な一日をお過ごしください
さて本日は、秩父郡長瀞町 長瀞町立郷土資料館横、花の里『アナベル(白いあじさい)』
のご紹介です
一部が見頃となっております お近くにお越しの際は、是非ともお立ち寄りくださいませ
開花状況は、こちらをご覧ください
※写真
は過去の様子です。開花情報をご確認の上、ご来場ください。
※写真は、過去の様子です。
長瀞町立郷土資料館
埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1164
0494-66-0297
※長瀞町立郷土資料館は、敷地内に旧新井家住宅が移築されており、国の重要文化財に指定されています。
秩父鉄道長瀞駅から徒歩8分
駐車場約15台(普通車のみ)
お近くへお越しの際は、お立ち寄りくださいませ
記事
画像は、長瀞町観光協会 公式HPより掲載致しました
※画像は、過去の様子ですので開花情報をご確認ください。
本日も素敵な一日をお過ごしくださいませ
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