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もっとも恐れていたこと！リメイクご飯に燃える✧*。
お肉を例の清潔ハサミ
で、カットして
大好きな
「無添加塩麹」
これやっておくと、お肉本当柔らかくなるし、お塩の下味もつくしでさいっこおなのだ
裏返す
裏側もぬりこむ、裏側のほうが油なのね！！！
昨日のミス
を思い返して
レンコンは小さめ薄く！！！！！
ジャガイモは大きめ買ってきた
なんか、コメントで包丁で皮剥きしてる人も多いみたいで！で、みんな食べれる部分が減るとも書いてあって、みんな同じで嬉しかった！！！
よく洗って、毒とされている「芽」だけ
取り除こうとしたけれど、、、
なんだかんだむいたら
逆に不格好！もうええわ！！！
昨日の、鶏胸肉の塩麹につけていたのの残り汁で
ポトフ作っていくよ〜！！！
笑青いお皿は、アカネの結婚式で頼んだ引き出物！
嬉しい〜届くのちょっぱやすぎて驚いた！！！
キャベツ、、、
オリーブオイルにベーコンなくてハムとニンニク
勝手に追加！！！
昨日彼にお願いして追加で買ってきてもらった
かっこいいオリーブオイル
ちょい入れすぎたかな？！！
よく炒めて，油からめて、、、
無水鍋？らしく
蓋閉めて
むす。その間に、ブロッコリーを茹でる
お水からむす〜！！！！！
昨日のスープを入れてぇ、、、
さらにお水も足す
そして、あいまにお掃除！！！
自分、かっけえ（笑）
水につけておいた、薄切りレンコン…
塩麹につけた、豚肉
炒めて
一度あげて、レンコン
よくいためてたら、やはり鉄鍋が私には難しすぎて、油なじみがまだまだで、、、
レンコンが焦げて、、、なんと、、、
全部が焦げの味に！！！！！
最悪ぅぅぅううううう！！！！
今日も大量につくっちまっっった、、、
