先斗町の飲食店の入口には
野菜を並べている店が多いです。
賀茂茄子、堀川ごぼう、京水菜、壬生菜、聖護院大根、鹿ケ谷かぼちゃ、万願寺唐辛子、エビ芋などが京野菜。
畑では賀茂茄子、万願寺とうがらしを作ってますが、無肥料なので、大きく育ちません。
昨年は鹿ケ谷南瓜もつくりましたが、瓢箪型になりませんでした。
土質によって育つものも違うのかも?
売っている賀茂茄子の値段の高さにびっくりしました。
ひとつが500から600円してました(*_*)
やわらかくておいしいですけど、
高すぎですね。
野菜を並べている店が多いです。
賀茂茄子、堀川ごぼう、京水菜、壬生菜、聖護院大根、鹿ケ谷かぼちゃ、万願寺唐辛子、エビ芋などが京野菜。
畑では賀茂茄子、万願寺とうがらしを作ってますが、無肥料なので、大きく育ちません。
昨年は鹿ケ谷南瓜もつくりましたが、瓢箪型になりませんでした。
土質によって育つものも違うのかも?
売っている賀茂茄子の値段の高さにびっくりしました。
ひとつが500から600円してました(*_*)
やわらかくておいしいですけど、
高すぎですね。