いろいろ‘せいり‘中のぴいこ ブログの更新がなかなかできずにおります。
今日はこの間、友人らと行ったオーガニックカフェ・レストランのご紹介
以前代官山にあったECRU(2005年11月閉店)の2号店が
横浜のたまプラーザにOPEN
たまプラーザはぴいこの以前の住まいの近所なので、たまプラデビューの友人をご案内。
お店の名前
ECRUとは、フランス語で「生成(きなり)」と言う意味だそうです。
Ecology... Creative... Relaxation... Urban...
Vegetarian & Vegan menuベジタリアン&ビーガンメニュー
マクロビオティックスウィーツ・フェアトレード商品を扱っています。
この日の皆のヘルシーランチメニューは
ヘルシー丼 ・・・・・大豆蛋白のから揚げがやわらかくておいしい。
豆カレー ・・・・・うーーんフェアトレードなスパイスの味。
下仁田ネギと水菜のパスタ ・・・・カレーの後に食べたら味がなかったです。
シェアは避けましょう。
天然酵母パン ・・・・なんだか黒米が入って「つぶつぶ」してました。
穀物コーヒー ・・・・不評のようでした・・・・
砂糖・乳製品不使用のマクロビスイーツ・・・・おいしーーーーい!!苺もルンルン♪
お店の看板にLOHASとかいてありました。ピシャリ。
素敵なハープが!!
演奏会とかあるのでしょうか?
ハープの音色いいですよね~癒し♪
店内は広くてセンスのあるインテリアで、落ち着きます。
ケーキやパンもテイクアウトできますよ。
ただ、ランチ価格が デザートなどのオプションをつけると2000円くらいになるのですが・・・
やはり味噌スープは飲みたいですし、それもオプション。お味噌汁おいしかったです。
すべてつけると2500円くらいになってしまうーーー
お値段がデパート価格です。
ヘルシー、安全、栄養満点、お腹も喜ぶランチでリーズナブルであれば、最高にいいのですけどね。
Everyday
ECRU エクリュ
たまプラーザ店
横浜市青葉区美しが丘1-7東急SC2F
TEL&FAX:045-903-2057
open10:00-close20:00
おまけ
たまプラーザといえば、女性の大好きなスイーツ盛りだくさんの
「デフィール」
ケーキやさんですね。
友人を案内しました。ぴいこは焼き菓子を買いました。
おいしいですよぉ~
デフェール DEFFERT
うーーーん おいしそうな茶色いチョコレートたち。
●神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-5-3 ●TEL/045(901)3911 ●営/10時~20時 ●休/水曜
●アクセス/東急田園都市線たまプラーザ駅より徒歩3分 ●ティールームあり、席数/テーブル22席
●支店/横浜そごう(月曜のみ出店) ●電話での取り寄せ、地方発送可(焼き菓子のみ)
●安食 雄二(あじき・ゆうじ)さん。1967年10月23日生まれ。埼玉県出身。AB型。
「ら・利す帆ん」「横浜ロイヤルパークホテル」などで修業。
96年ベルギーのコンクール「マンダリンナポレオンインターナショナル」優勝。
「モンサンクレール」を経て、01年「デフェール」シェフに。
amebloさん、ありがあとう。
画像の保存容量が大きくなっているのに気づきました。
実は容量がMAXになっていたところ。
ふぅ~
これでわざわざ、画像を圧縮せずに写真をアップできます。
よかった。