今年の一番最初に
「丁寧に作られたものを取り入れる
店主のこだわりを感じる店を行脚する」
って書いてあったので結果報告
①星のや 京都
部屋・食事・おもてなし、すべてが最高だった。
今まで泊まった宿の中で一番高かったけど
また行きたい。
②キャトルセゾン
近場で贅沢するなら此処。浜松にいながら非日常を味わえる。
③じゃむはうす
和合のパン屋さん。
「食べる事は食材と作り手が持つオーラを取り込む事」
と考えていますが
ここのパンは私に合ってる。
④ヒルマン
お店に食べに行くのではなく
佐藤さん家のホームパーティに行く感覚。
佐藤さんの料理が好き
ヒルマンという空間が好き
ここで出会う人が好き。
⑤SWITCH、くろねこ亭
理由はヒルマンと同じ。
⑥出雲大社、熱田神宮、下鴨神社
満ちている気が気持ち良い。
出雲大社に行った後、多くの良いご縁に恵まれたので
遠かったけど行って良かった。
⑦沖縄
４年連続行ってる。沖縄の海が好き。
はいむるぶし・アラマンダ・ブセナテラスに泊まったけど
どれも良い宿だった。
⑧京都
今年３回も行った。次に住みたい街。
・・
今年は「自分に合うもの」をたくさん見つけました。
来年も探します。