というのは冗談だけど。
小さい頃は母親がパン作りしてたから、ひとり遊びの時はパンこねるマネをしていた子供でした。
だけど、本物は作ったことなくって。
小学生(６年生くらい)の時に挑戦してみたけど、うまくできるはずもなく、
見事にクッキーみたいのができたとさ。(笑)
で、それ以来全く作る気にならなかったのに、最近強力粉がちょっと好きになって。
パンを作ることに決めました！！！！
で、今日実行。
無駄に時間を追って見てみましょうｗ
13：00 粉を量ってふるうことから始める。
13：10 こねまくる作業に突入。ちょっといい運動。
13：21 一次発酵開始。手がイースト菌くさい。
14：06 一次発酵終了。楽しくガス抜きｖ
14：10 二次発酵開始。生地の中に入れたクリームチーズをつまみ食い。
14：40 二次発酵終了。まだ手がイースト菌臭いよｗ
14：50 生地を焼き始める。わくわくｖｖ
15：05 焼きあがった♪♪
15：07 焼きたてパンを食す。ウマー.+ﾟ(○ﾟДﾟ○)ﾟ+.
またすぐに作りそうな予感ですよ！
ホント焼きたておいしい！！！！！
でもさ、見た目アレなんだよね、アレ。
岩。
おいしいから許して！！