おこぜの冷しゃぶを…先週お店では《ミシマオコゼの冷しゃぶ》をやってみましたょσ(^_^)下茹でしたもやし・三つ葉の上にしゃぶしたオコゼをのせて紅葉おろし・九条ネギとあしらってポン酢を回しかけて出来上がりですねヽ(∀)/鯨のおばけの歯切れを良くした感じの食感でなかなか美味しくいただけますょΨ( ̄∇ ̄)Ψ