シナモンたっぷりの豆乳シナモンロール♪
HB使用です
豆乳シナモンロール
☆材料☆（８個分）
強力粉 ２００ｇ
塩 小1/2
砂糖 大1.5
バター ３０ｇ
豆乳 １４０ｃｃ
ドライイースト ５ｇ
●シナモン 好きなだけ
●砂糖 シナモンと同量ぐらい
●粉砂糖 大５
●水 小１
☆作り方☆
①HBに生地の材料を全て入れ、１次発行までおまかせ♪
②生地を取り出し、濡れ布巾をかぶせ１０分ベンチタイム
③生地を３０×３０ぐらいの大きさに伸ばし、シナモンと砂糖を合わせたものを全体にふる
④くるくる巻いて、巻き終わりはしっかり閉じる
⑤スケッパーで８等分にし、アルミホイルをしいた天板にのせていく
⑥霧吹きをし、４０度で２０分発酵
⑦１９０度のオーブンで２０分ぐらい焼き、取り出して粗熱をとる
⑧粉砂糖と水を合わせたものをかけて出来上がり♪