なすみそ＆しょうが焼き

久しぶりに更新してみます



毎日お弁当作るのは相変わらず、

内容はこだわりが薄くなってきてます(笑)

『ごはん＋シチュー』とかね

持ち運べればお弁当なんて何でもいいんだよ！

とか、割り切ってるんです

はい



久しぶりにキレイ目なお弁当ができたので(笑)

写真撮ってみました☆




『なすみそ＆しょうが焼き』弁当です

ブロッコリーが森のように大きいのは仕様です

好きなので！


レシピは『Cookpad』参照

◆なすみそ
　鶏挽肉を入れたので、鶏がらスープのもとはいれませんでした
　ピーマンではなく、たまねぎと舞茸をいれてます

◆しょうが焼き
　我が家は豚肉は片栗粉まぶして、単独で焼いてます
　ついでにとろみがつくのでお弁当にはいいかも


我ながら、美味しくできました！