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本日のメニュー


・ごはん

・とろろ昆布とねぎのみそ汁

・キムチーズ肉じゃが

・しらすとねぎ入りだし巻き玉子(大根おろし)

・キャベツの浅漬け


だし巻き玉子は昨日の「明石家さんちゃんねる」 でやってた

工藤静香さんちのレシピです(^ω^)

HPには分量が書いてないけど、

卵 4個に対して、砂糖大さじ2と1/2くらい入れてました☆

かなり甘そぉ(≧ο≦)と思って、

うちは 卵 3個に対して、砂糖小さじ山盛り1にしてみたんですが、

それでも うちとしてはちょっと甘めだったかな☆

工藤さんは いりこだしと昆布だしを入れてますが、

なかったので、和風だしと昆布茶で代用しました(^ω^)


キムチーズ肉じゃがも

オリジナルは牛肉だったんだけど、

「キムチには豚肉っしょ☆」って勝手に豚バラにした(笑

おいしかったょ(≧ω≦*)

これもまた砂糖大さじ2と1/2入れるんだったんだけど、

代わりにメイプルシロップ大さじ1にしてみました♪

メイプルシロップは みりんの代わりに使えると何かで見たので、

やってみたかったの!!!(≧▽≦)

何も知らず 実験台にされたバク|*゚m゚) ププッ

実はけっこう ひみつの調味料が入っている

くろ料理なのでした♪(^ω^)


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