ふわふわのカキ氷

『ふわふわなカキ氷を皆さまに食べて頂こう！』というのも海の家クロンボの数あるこだわりの中の一つです。

「クロンボのカキ氷は美味しい！」と、何度も買いに来て下さるお客様が多数いらっしゃるのもこのせいだと思います。


一日に数百個のカキ氷を作ることも多いですが、この「ふわふわ感」は絶対に気を付けています。
ふわふわ感を出すにはいくつかポイントがあるのですが、それは企業秘密とさせて下さい秊


そんなこだわりを見抜いてくれ、友人がblogで紹介してくれました。
在り得ない会社『バリュークリエイト』の日記　～ホワイトベースを作るんだ！～


この友人はハリウッドでも上映された映画「はんなりHannari-GEISHA MODERN」のプロデューサーでもあり、ブラッドピットも愛用するジーンズKUNNAの国内販売会社「KUNNA（クンナ）JAPAN」の取締役でもあります。

日頃から気を付けていることをこういった本物にこだわっている方から評価してもらえることはとても嬉しいです。