エスプレッソマシン勉強に名古屋に行ってきました! | Vintage Airstream Cafe "BAMBI" (ヴィンテージ エアストリーム カフェ バンビ)おふぃしゃるぶろぐ

Vintage Airstream Cafe "BAMBI" (ヴィンテージ エアストリーム カフェ バンビ)おふぃしゃるぶろぐ

エアストリームを使った移動カフェ‼キャンプでは定番のグルメなホットサンドをこだわりの直火でサクッと焼いて!極上のCoffeeと一緒にアメリカの古き良き時代のキャンピングスタイルでお楽しみ下さい!お店の製作風景や趣味のトレランやラーメン!そして長渕 剛なども!



会社で使ってるエスプレッソマシンの勉強のため岐阜に行ってきました!ニコニコ
普段はなかなか出来ないエスプレッソマシンの中身の分解ヘ(゚∀゚*)ノ
貴重な体験です!
僕はもともと車のメカニックなんである程度機械はわかるので今回はお店の若いの達の監督で来ました!
こんな感じでばらしていきます☆-( ^-゚)v


皆さんもいかがですか?
これからのバリスタはマシンの構造やクリーニングの仕方を理解して美味しいCoffeeを入れるべきですよね!
何かご質問あれば相談乗りますよ~!
二日目は名古屋飯にCafe巡り≧(´▽`)≦
次回につづく



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