今朝はとっても寒いです。
我が家は平日は５時前に起きます。
早起きの旦那さんが4時ごろに起きてリビングを暖めてくれるので
とっても助かります
朝から夕飯の仕込み。
白菜を丸1個ざく切りにして、土鍋につめる。
（かなり雑ですが
）
）
豚ミンチをごま油で炒めて。
本当は豚バラの方が美味しいと思うのだけれど。
旦那さんがお肉が嫌いなので。
（何故かミンチは食べられる）
少しカリカリになるまで焼く。 
土鍋に詰めた白菜にごま油ごとかけて。
水、ウェイパー、紹興酒を適当に入れてグツグツと煮込む。
本当はもっとトロトロになるまで煮込みたかったけど。
後は食べる前に温めも兼ねて煮込みます。
私はポン酢とラー油をかけて食べるのが好きです。
超適当な料理だけど。
朝、これだけでも仕込んで置くと帰ってからが楽。
これに、厚揚げを焼いた物や昨日の残り物のスパサラで夕飯にしようかと。
手抜きですね