あさひ楼@糸魚川市能生

自転車のツーリング中、地図に「チャーシューメンが絶品」と書いてある店が気になった。

どうも住宅街にあるらしい。

まだ11時前だが行ってみることにした。

地元の方2人に道を尋ねやっと発見…

車の入れない堀沿いの小道を進む。

看板は一応あった…

ここが有名なラーメン屋なのか！？

お店に入ると小窓から注文を聞かれた。

メニューがあり、ここで注文するようだ。

チャーシューメン¥800を注文。

水とレンゲはセルフサービスとのこと。

奥の座敷は冷房が効いていると聞き行ってみたら、ばあちゃんのうちに遊びに来た雰囲気だった。

おおぉ！

これは美味そう。

シンプルながらも味わい深いスープ。

旨味あふれるチャーシュー。

たまねぎもいい感じ。

上越のラーメン好きで知らない人はいない有名店だそうだ。