芋煮@山形県米沢市

山形県の芋煮は、醤油味で、牛肉、里芋、こんにゃく、ねぎ、舞茸、しめじなどが入っている。

山形県でも、米沢市は味が濃いめで豆腐が入り、すき焼きに似た感じと聞いていた。

今日は、小学生の息子のサッカーチームが、米沢市内のチームから招待していただき、大会に参加した。

今日の予選リーグは1位で通過。
明日の決勝トーナメントが楽しみ！

そして、芋煮はこれ。
んまかったぁ！
昨年もいただいたのだが、ご飯が欲しくなる味。
御世話になりましたm(_ _)m