徳島ラーメン「人生」

かなり前から気になっていた徳島ラーメン「人生」に行った。

食券を買って席に着いたら、待望のラーメンが来るまで、無料の辛味もやしをいただく。
絶妙なつかり具合で、はしが止まらない！
写真のように、あらかたなくなってしまった…

徳島ラーメンの肉盛り。
これまた無料の生卵を割り入れると、濃い口のスープがマイルドに。
これはんまい！
ご飯が欲しくなるが、今回は替え玉を追加注文。

麺は、固めのオーダーもできる。
替え玉は、食券を買い直さなくても、その場でオーダー出来るのであった。