朝はケーキ作り!夜は大和も一緒にパパのお祝い!

昨日はパパの誕生日でした

ママは朝からはケーキ作りです

いつもはこの時間にキッチンに立たないママを

「何してんの～」と眺める大和

材料を混ぜ合わせ　オーブンで焼いてる間　大和の大好きなペットボトルで一緒に遊びます

遊んでいるうちに焼き上がりました～

途中表面が焦げないようにアルミをかぶせたのですが生地とくっついちゃってたので　ちょっとハゲちゃいましたけど笑　　後からコーティングするからまぁいいや

焼き上がったスポンジは冷ましておいて　お昼はパパと大和と3人でお出かけしました(←これはまた後日ブログに書きます)

そして夕方　仕上げていきます

ガナッシュを作り　半分は氷水で冷しながら泡立ててスポンジの間に、　もう半分は温かいまま上からかけて　きれいにナッペしていきます(全然きれいにできへん)

完成

(パパはこのガナッシュケーキが大好きで　クリスマス　バレンタインはいつもこのケーキを作ります

飽きるやろと思うのですがいつもこれがいいって言うんです)

そして夜

パパに何食べたいか聞くと　ケンタッキーがいい!　との事なので(子供か笑)　ケンタッキーとケーキで大和と一緒に　お祝いしました(大和は食べれないけどね)　

(久しぶりのケンタッキーに喜ぶパパ笑)

大和にも祝ってもらえて嬉しそうなパパなのでした～