今日のお昼はどうもんで久々のラーメン🍜
去年10月4日にオープンしたばかりの汁なし坦々麺専門店です🍜
わざわざ坦坦麺と書いてあるので、こだわっているのかも！？
入り口↓には名前を書くところも📝
お昼時には満席になっちゃうのかなぁ〜
入り口奥にもこだわりが
待つことがあればこれでテンションあがりますね⤴️
入って右側に券売機があり先払いです💰
インスタフォロワーは温玉つき🥚
普通の汁なし坦坦麺か、ヨガインフォルノ(激辛)のどちらかを選び、麺の量を選び、トッピングやドリンクなどもこの券売機で選ぶ感じです
坦坦ご飯セットがイチオシっぽかったし、ご飯遠漬物が食べ放題というのも魅力的でしたが、とりあえず今日は普通の汁なし坦坦麺を選択
お姉さんが食券を見て、唐辛子と山椒の辛さの数値を尋ねてきたのでそれぞれ普通の「2」でお願いしてみました
券売機の近くには食べ放題のご飯遠漬物たちが！！
お水はセルフです
席は入り口入って左側の壁沿いにカウンター席が9席、中央に2人ずつが向かい合う4人席が3セット、奥の壁沿いに向かい合う2人席が2セットという具合
迷わずカウンター↓に座ると壁に漫画で汁なし坦々麺の食べ方が
ほどなく来ました
写真奥のすりごまやお酢、花山椒なども使わせていただきました
トッピングの無限にんにく🧄
香ばしかったです
ラー油もただのラー油ではなく、海老🦐
広島で食べた汁なし坦々麺を思い出しながら、美味しくいただきました
ごちそうさまでしたぁ〜
以上、山口市のラーメン屋さんでした
JOY
