以前はエイトトラックスというレストランでそこにも行きたかったのですが、今年、2022年の3月か4月頃から新しいお店になっていました
エントランス右側はこんな↓感じでテラス席になっています
今日はものすんごく寒くて、今は降ってませんが夕方から雪かもしれないので、テラス席は厳しい感じです
で、こちら↓がエントランス🚪
10:30AMまではモーニングタイムのようです
入ると「順路」という立て看板がありました
きっとこの立て看板がなかったらお客さんで大混雑になってしまうんでしょう〜
行き過ぎる前に買わなきゃいけないので、若干の判断力を要しましたが、まず、全体を見て、目星をつけて、それからコースイン
手前のあんぱんも美味しそうでしたし、あんバターにも惹かれました、、、
デニッシュやクイニーアマンやピザや惣菜パンまで品揃え多数、、、
突き当たりにはハード系バゲットもお取り扱いアリでした🥖
最終コーナーはパイやレーズン入りのパンなど
普通のクロッカンの他に、ドーナッツのラインナップのようなクロッカンもありました🍩
レジの反対側のコーナー↓には仕入れ商品達が並んでいましたが、オリジナルパンも1つ🥖
パンの隣のコーヒーは先日行ったカピンコーヒーさんのコーヒー豆が販売されていました☕️
他にも萩の夏蜜柑ドリンクや長門のコーヒーなど山口県のモノだけでなく、フランスのリエットやイギリスの有機ピーナッツバターなど世界各地のモノがずらり〜🗺
こちらにはドイツの紅茶もありました🇩🇪
レジも今ふうの半自動レジで、買ったモノたちは斜め後ろの台で自分で買い物袋に入れるスタイル
お盆やバスケットは下に置くスペースも完備
効率化すごい
それからexitと書いてあるガラス戸からテラスの方へ出て、駐車場へ行く感じです
あ、今日は時間がなくてイートインできなかったのですが、横並びや向かい合うタイプのイートインスペースもありました🥐
ゆっくりできる日があればまた来て今度はモーニングかランチのセットを堪能してみたいです🍽
以上、山口市のパン屋さん事情でした🍞
JOY
