今日は前々から気になっていた山陽線の大道駅近くに今年(2022年)8月にオープンしたパン屋さんebb&flowへ行きました

11AM開店に合わせて行きましたが、もう既に4組が並んでいました

コロナ対策で、3組までの入場制限のため、パンの香りが漂う中、しばし外で待ちました
10分ほどで中に入ると、まず大きなテーブルに盛りだくさんのパン達が目に入ってきました
自慢の酒種を使ったパンやピザなどがいっぱい🥐
あんぱんやドーナッツなどもありました🍩
店内右側は足踏みミシンのテーブルや観葉植物などオブジェが並び雰囲気を出しています
その先にはイートインスペース用のトースターがあったのですがその棚も縦に使う棚と思われますがわざと横に倒して置いていて、何かセンスを感じました
店内奥↓には、焼き菓子やオリジナルドリンクなどがあり、そのさらに先にイートインスペースもありました
いろいろ購入し、最後にレジに出すとレジ下にショーケース発見
チキンなどのバゲットサンドや、クリームチーズとサーモンなどのベーグルサンドがあり、ここまで来て追加購入する私たちでした
オリジナルコーヒーや甘酒、月ヶ瀬アイスティーやレモネードの夏みかんver「なつみかレード」など面白いドリンクがいっぱい
ドリンクだけでも楽しめそうだなぁ〜🍹
また行ってみたいと思います
以上、山口市のパン屋さん事情でした🥐
JOY