今日は美祢市へ行くのでその途中にあるパン屋さんブランジェリー ファミーユへ行きました🥖
いつもここを通り過ぎる時に並んでるなぁ〜とは思っていましたが、今日はその列に並びました
目隠しの向こう側には椅子が用意されていました💺
それだけお店側も待ってもらいますよ〜って事なのね
あと2人くらいになったら中が見えてわかったのですが、どうしてこんなに列になるかと言うと、中には1組しか入れないからでした
まぁ、コロナ禍だし、そういうのも許容される時代かなぁ〜とは思います
外には近くでとれた感じのフルーツが販売されていました🍋
中に入るとすぐショーケースがあり、お店の方にどのパンが良いか口頭で注文するタイプです🥐
個人的にはこの販売方式の方が好きです
ちなみに光駅の近くにあるシェ・ラミジョも同じタイプでした🥐
まず、上段右側↓にはバゲットや食パン🍞
上段左側↓にはパルミエやマスタードなども販売されていました
中段には左からシナモンロールならぬ、シトロンケーク、個人的にはお菓子としていちばん美味しかったパンオーショコラ、定番のフーガス、エピ、ピザのようなタルトフランぺ🍕、そしてスコーンやフレンチトースト、メロンパンなど
下段には左から各種ベーグル、バターチキンカレーパン、アップルパイ、あんぱん、コロッケサンド、、と続きます
入って右側の壁にはおいしいカスクートの作り方など情報がいっぱい
張り紙によると、中の冷蔵庫ではアイス、タルト、チーズケーキや飲み物、それからバターやチーズなども販売されているそうです
購入したものは全部まとめて紙袋↓に入れてくれました
ちょっと並ぶけど、また行きたいです🥐
以上、山口市のパン屋さん事情でした🥖
JOY
