今日は栃木からきた親族に徳川の家紋が入ったカステラをいただきました
カステラの上に金箔がちりばめられていて、東照宮が描かれているパッケージも金箔をイメージ📦
カステラと言えば長崎ではありますが、江戸時代に出島で貿易を許されていたオランダが徳川幕府に感謝をしてカステラを献上したり、東照宮へ灯籠を奉納する折にも神前に献上されたりしていたことから日光でもカステラがつくられるようになったそう
では、金箔ごといただきまぁ〜す
食感しっとり重厚ですが、長崎のとは違ってザラメはなく、甘さは控えめでした
日光といえば東照宮、華厳の滝、江戸ランドや鬼怒川温泉などのスポットが有名ではありますが、お土産は意外にもカステラなんですねぇ〜
Eさん、ありがとうございました
JOY
