今日は12月最初の日曜日だったのですが、家でのんびりしていたら、夫の弟のお嫁さんのお父様がおみえになり、何と、このハマチをまるまる1尾そのままいただきました
This yellowtail is a surprise gift from my husband's yonger brother's father who did fishing today.
お茶でも〜と言いかけたのですが、サーっと帰宅して行ってしまったので、何だか申し訳ないですが、サプライズのプレゼントにみんな大喜びでした
こんな時に頼りになるのがおとうさん
手際よくさばいてくれました
やっぱりこういうモノは新鮮なうちに食べた方が美味しいのですが、私たち今夜は3人だけなので食べきれないということで、同じ黒杭に住んでいるおとうさんのお兄さんの家へお裾分けをしたら、お返しに・・・ということで大根とほうれん草をたんまりいただいてしまいました
今夜はハマチ大根に決まりですね
くろくイイネ
JOY