ちょっと試しに

スフレケーキって美味しいよね

でも中々近所に食べれる店が無くてがっかり

店で食べるふわふわのスフレケーキって美味そうだなぁ

という事で作ってみようか？

と思うがあのふわふわ感が出せるのか分からないので卵ケーキを作ってみよう～

卵2個

卵白を泡立て器でホイップクリームにしてシュガーを少々

ホイップ出来たら黄身を入れて軽く掻き混ぜる

そして低温でゆっくり焼くとふんわり卵焼きになりました

今度はしっかりレシピを見てやってみよう～