野菜たっぷりな夕飯を作った
マーボー大根
大根を角切りにしてゆがいて・・・・・
後はマーボー豆腐作る時と一緒♪
ネギをたっぷり入れてみました
大根の歯ごたえを少し残したので美味しかったです～（´▽｀ﾎﾟﾜｰﾝ
鶏どり汁
大根、人参、ごぼう、メークイン、しいたけをスライス。
鶏肉は一口大に。。。
材料を煮込み濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、お酒で味付け
久々に作ったら夫ｸﾝも喜んでくれました＾＾
後は副菜にサラダを作りました♪
野菜づくしの献立でしたＯ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！