バレンタインデーの夕ごはん。
じゃがいも&ひじき煮(ベーコン、厚揚げ)、
野菜たっぷり豚汁。
ケーキを省略してしまったので、
ダンナや子供が好きな揚げ物~。
ササミもポテトチップスも
たくさん揚げたけれど、すぐに売り切れました。
揚げ物に添えたレモン。
我が家の子供たち、レモンが大好き。
無農薬レモンが2~3個で100円で買えるので、
最近は冷蔵庫に常備。
特に手をかけなくても、くし切りにすると
かぶりついて食べています。
ササミフライを作るついでに、
他の肉に衣をつけてトンカツやチキンカツを。
冷凍庫に入れておいたので、
次回のフライは少し楽チン!