■はるさめとひき肉の袋煮
■鶏チャーシュー
■煮たまご
■五目ひじき煮
■みそ汁(画像なし)
くろ助の個人懇談の日の夕ごはん。
仕事が休みだったので、ゆっくり買い物に行って
掃除機かけて、夕ごはんもいつもより時間をかけて
作れました。
こんな時間も大事だな。
しょう油系のオカズばかりになってしまった。
【煮たまご】は、前日に作っておいたモノ。
【はるさめとひき肉の袋煮】、美味しいー。
シイタケも入っています。
【鶏チャーシュー】は、鶏むね肉で。
我が家のオトコ衆には
鶏もも肉の方がいいかも。
この2品は・・・
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この本のレシピです。
特に【はるさめとひき肉の袋煮】は好評でした。
いつも暗い内容が多いんだけど(苦笑)。
またしても、ドーンと落ち込んでいました。
夏の終わりから仕事内容も仕事時間も増え、
家の事に、仕事にと・・・ダーッと突っ走っていました。
仕事が大好きなので、ついつい。
でも、ふと胃がキリキリするような出来事があり、
(仕事や家庭や子育てなど日常ではないところで)
一気に疲れが出て、プツッと気力も切れてしまった。
(通勤時間もかなりかかるのも実は負担・涙。)ようやく、復活。
会社の人々(主婦の先輩方が多い)に
『ちょっと突っ走り過ぎ!ノンビリ行きなさい。』と
心配されました(苦笑)。
働く主婦で上手に時間をやりくりしている方も多いけれど、
私には無理だ・・・。
仕事はホントに大好きなんだけど、
今の私には、健康(心身ともに)と子供の事が
優先だな・・・と実感したこの頃でした。
フルタイムで働くのは、子供が
もう少し大きくなってからと割り切って
今できる事をやっていこう。