【鶏せせり焼きイタリアンハーブミックス】
レシピブログさんより頂きました。
ハウスさんの、、、
*香りソルト<イタリアンハーブミックス>
*香りソルト<4種のペパーミックス>
*カレーパウダー<調味料入り顆粒>
*辣油
この中の、
香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使って
【鶏せせり焼きイタリアンハーブミックス】(3~4人分)
*鶏せせり 200~250グラム
*香りソルト<イタリアンハーブミックス> 適量
①鶏せせりに、香りソルト<イタリアンハーブミックス>をまぶす。(量はお好みで)
②フライパンに油を熱して、鶏せせりに火が通るまで焼く。(途中、脂をクッキングペーパーで取る)
シンプルな料理です。
香りソルト<イタリアンハーブミックス>は、
オレガノ・バジル・セージなどのハーブ、塩、ブラックペパーなどが
ブレンドされており、コレ一つで さわやかな仕上がりに。
鶏肉にピッタリです☆
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