黒姫便り

黒姫便り

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

前ページ
次ページ

31Dec
- おしらせ
  ペンション　ダイヤモンドダストは2020年12月31日をもちまして閉館いたします。長い間、ご愛顧いただき有難う御座いました。約30年間、皆様と楽しい日々を過ごさせて頂き心から感謝しております。昨年は抗がん剤の副作用の為、今年はコロナの為、ほとんど営業できませんでした。最後に皆様と過ごしたいと思っておりましたが、リスクの高さに申し訳ないのですが断念致しました。でも、また新しい形で営業したいと考えております。また、皆様とお会いできる日を心待ちにして過ごしたいと思います。皆様もどうかお元気でお過ごし下さいませ。本当に有難う御座いました。　　　　　　　　　　　　　　オーナー　　野ねずみ　　　　　　　　　　　　　
08Aug
- 枝豆
  枝豆がとれる時期になりました。今年はいつもより美味しい気がします。茹でたては甘いです。このところ野菜三昧の食卓です。ズッキーニ、胡瓜、じゃがいもは毎食食べています。野菜があればいくらでもメニューが思い浮かぶのでこの時期は助かります。
23Jul
- 暑中お見舞い申し上げます！
  　皆様、お元気でしょうか？　コロナに続いて熱中症も増えている今日この頃ですが　こちらは今のところ発症の報告はありませし、寒いくらいの毎日です。　来週には熱くなりそうな予報ですが野菜たちにとっては嬉しいかも。　ズッキーニ、胡瓜は毎日少しづつ収穫出来ています。　来週にはじゃがいもが掘れそうです。　宿として皆様に提供できない事が心苦しいです。　　
01Apr
- コロナウイルス
  皆様、コロナウイルスの影響は大丈夫でしょうか？今は感染だけでなく物資不足や雇用問題など多岐にわたっての影響が出てきている様ですね。幸いにも信濃町では感染者は出ていませんがマスク不足は過疎地のこんなところにまで影響してます。花粉症のこの時期に困っている方も多いのではないでしょうか？早い終息を心より願うばかりです。ところで、今日から４月！先週末で杉之原スキー場も営業を終え、雪不足が騒がれたスキーシーズンも終わりを迎えました。なのに外の景色はすでにGWの頃の様です！そんな中でも嬉しい事は、山菜が早くから食べ放題！近くの野草、結構食べられるものが多いですよ！調べてみるのも楽しいかも。なんでもいいですから、楽しい事を考えましょう！
09Mar
- お散歩日和
  　暖かい日が続いています！　福寿草やオオイヌノフグリ、ふきのうとう。　三月とは思えない景色です。　おかげで、このところお散歩しています。　この分では畑も早くから始められそうです。　畑といってもほとんどがハーブですが・・・。　寒さに弱い為に掘りあげたローズゼラニュウムも　この暖かさで花が咲きそうです。　
08Dec
- ペンション　ダイヤモンドダスト
  　外はすっかり雪景色　毎日、薪ストーブを焚いています。
16Sep
- ペンション　ダイヤモンドダスト
  只今、当宿は休業中です。黒姫はすっかり秋の気配。朝晩は寒いくらいです。畑の草取りや1年間ほったらかしてしまった庭の草取りや整備を少しづつやっております。体調もだいぶ良くなりました。
07Aug
- 暑中見舞い
  　暑中お見舞い申し上げます！　暑い日が続いておりますがお元気でしょうか？　涼しいはずの黒姫も日中は30度を超す日々。　喜んでいるのは畑の野菜たちくらいでしょうか？　ズッキーニ、胡瓜、ミニトマト、モロヘイヤ　ジャガイモも収穫しました。
06Jan
- 明けましておめでとうございます！
  雪の心配をしていたのがウソのような積雪量です。なのに休業しなければならないのはかなり心苦しいのですが今シーズンはちょっと無理かもしれません。それでは、皆様の御多幸をお祈り申し上げます。
20Dec
- 黒姫高原スキー場OPEN!
  本日、黒姫高原スノーパークが２２日OPENを決定致しました。天候により変更もあると思いますが全リフト運行予定です！何度かドカ雪が降っては融け、降っては融けを繰り返しひやひやさせられましたが、どうにかシーズンを無事迎えられそうです。
24Jul
- 畑の野菜たち
  昨年から始めた畑今年は豊作の物が沢山あり嬉しい悲鳴をあげております。大根、カブ、小松菜、ほうれん草、にら、水菜は終わってしまいましたが今はズッキーニ、胡瓜、茄子、ミニトマト、オクラもうちょっとで、とうもろこし、じゃがいもが収穫できます。うちの夕飯は採れる野菜で品数が変わってきます。ご了承くださいませ。この後、枝豆、カボチャ、さつまいもなど・・・冷凍保存ができるものは出来るだけ保存して自家製野菜をご提供出来る様に心がけております。野菜好きの方、乞うご期待！言い換えれば、野菜だらけなんですけど・・・
09Jun
- にら
  庭にあったか細いにらを畑に植えたら無茶苦茶元気になってくれて何度も収穫出来てお陰で夕飯の一品に格上げされました。にらのチジミ、この時期毎回出しています。
30Mar
- マーマレード
  今夜は文旦と夏みかんのマーマーレードを作りました。今までもゆずやレモン、ポンカン、金柑、温州みかんなど色々な柑橘系のジャムを作って来ましたが基本私が好きなんですよねマーマレードが・・・。昔から好きだった訳ではないのですが父が好きだったので作っているうちに私も好きになりました。子供向けではないのでご家族連れの方には出来るだけ出さない様にしていますが好きな方は主張して頂ければお出しできるかも・・・。
17Mar
- 暖かいです！
  春一番が吹いてから暖かい日が続いています。雨の日が多く、かなり雪が融けてしまいました。黒姫ファミリーパークも２５日で今シーズンの営業が終わります。と言っても朝晩は冷えるので薪ストーブは毎日炊いています。
27Jan
- 寒いです！
  厨房の窓枠が昨日から凍っています。明日はもっと冷える予報です。でも、食堂、廊下はあったかです！！特に客室のある２階は薪ストーブのおかげであったかです！しばらく寒い日が続くようですのでこれからいらっしゃる方はくれぐれも暖かい格好でいらして下さい。
01Jan
- 明けましておめでとうございます。
  本年も宜しくお願い致します。今シーズンはゲレンデの雪の心配はなさそうですが、降りすぎの傾向があります。５０㎝だったゲレンデの積雪がたった2日で２００㎝ここ数年あまり除雪が必要でなかったのですが、先月から除雪に追われている主人です。
27Dec
- 大　雪
  昨日から降り出した雪はかなりの積雪で除雪が間に合わず、本日お泊りのお客様は前の坂が上れず車を降りて帰宅。取り敢えず、積雪は安泰です！
23Dec
- 本日、黒姫高原のスキー場OPEN
  　本日、黒姫高原スノーパークが　5年ぶりに全面滑走でOPENしました！　今シーズンは雪の心配をしないですみそうです。　
15Dec
- 明日、杉之原スキー場OPENです！
  　娘の就職先の杉之原スキー場が明日OPENします！　本日の帰宅は２２時５０分！　私共は一日中厨房の大掃除をしておりました。　明日はそば打ちの講習に参加してきます。　因みに本日の最低気温マイナス１０度　寒い一日でした。
13Dec
- お風呂に入れます！
  本日、やっとボイラーがなおりました。というか、新しいボイラーが入りました。本当はもうちょっとかかる筈が業者さんが頑張ってくれました。感謝！感謝！です。

前ページ
次ページ