ちょっと自慢の一品です。
卵を茹でる。
茹で卵の殻をわるが、はがさない。
タレを作る(私は醤油とオイスターソースをベースにタレを作ります)。
卵をタレに沈めた状態で炊飯器に入れてスイッチを入れる。
一晩そのまま寝かしておく。
次の日に再度炊飯器のスイッチを入れる。
「炊き終わる」と出来上がり。殻をはがして食べるだけ。