kuroeddyのブログ

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友との食べ歩きに、手作りに拘った日々のお料理、一日30品目の食品と300㌘の野菜摂取を目指しメニューを考えた我が家の夕食に、心の徒然に日々の感動を投稿しております。
また副業や投資は興味がございませんので、お断り致しております。


 暖かな三連休も最終日は曇り空にぱらつく雨となりました。

おさぼりぐせがついたブログ更新で、毎日せっせと作る夕食は写真撮るまでには至らず、食後に気が付く始末の日々です。


この三連休、何をして過ごしたか?と振り返って見て、宿題ではないものの覚える事があり、三連休に何とかしなくちゃ!!の三日間でした。

脳の老化にもショック😢




肉じゃがと鮪のステーキの献立

★肉じゃが

★鮪ステーキ

★焼売

★エビとセロリのマリネ

★いちご🍓







肉じゃがが食べたくなった私です。

黒毛和牛が柔らかくて、美味しい肉じゃがになりました。じゃが芋も玉ねぎも新物で、甘さと柔らかさが美味でした。







チルド室で待機していた鮪をステーキにしました。
レアに仕上げたかったのですが、しっかり火が通ってしまいました。バターとニンニクで焼き、醤油とお酢とお酒で仕上げました。
我が家お初の鮪ステーキで、美味しかった😊








小鉢と果物
☆カニ焼売   お隣さんから頂いたお品
☆えびとセロリのマリネ  さっぱりお口直し
☆いちご    甘く美味しいとちあいか🍓






雪の時期は休んでいたウォーキング🚶を再開

日陰に残る山積みの雪も、日に日に低くなって来て、

身体も心も軽く、気持ち良い日々です🥰